Il est 18h30. La lumière de janvier rasante sur les toits en zinc, un verre qui tinte, une planche posée au centre de la table — et soudain, plus rien d’autre n’existe. Paris sait faire ça : transformer une simple heure dorée en un moment suspendu, presque sacré. Mais encore faut-il savoir où aller. Parce qu’entre le bar touristique aux planches en plastique et l’adresse que les Parisiens se chuchotent depuis des mois, il y a un monde. J’ai fait le tour, arpenté les rues, mangé des quantités déraisonnables de comté et de saucisson — tout ça pour vous. Voilà ce que j’ai trouvé.
- ✦ Le 17.45 et Apéro Square trustent le podium des meilleures planches charcuterie-fromage de Paris en 2026
- ✦ Pour un apéro avec vue imprenable sur Paris, direction Le Bon Ami
- ✦ Envie de varier les plaisirs ? Apéro Square propose aussi tapas et mezze pour les tablées curieuses
- ✦ Mon conseil : réserver en semaine, Paris retrouve ses bonnes habitudes et ces adresses affichent vite complet
Les meilleures planches charcuterie-fromage de Paris : Le 17.45 et Apéro Square s’imposent
Si on me demande une seule adresse pour une planche à partager, je réponds Le 17.45 sans hésiter une seconde. Le nom dit tout : c’est l’heure à laquelle on pousse la porte, on lâche sa veste, on respire enfin. Une planche qui arrive, généreuse, bien composée — le genre qui fait que les conversations s’arrêtent le temps d’un regard gourmand.
Ce bar fait partie de ces endroits qui ont compris que l’apéro, c’est un art. Pas une planche tristounette avec deux rondelles de saucisson industriel. Non. Une vraie sélection, pensée, qui donne envie de rester jusqu’à ce que la nuit tombe tout à fait sur Paris.
💡 Le tip : arrivez à l’heure qui donne son nom au bar — c’est là que l’ambiance est parfaite et les planches encore mieux garnies
Dans le même souffle, Apéro Square s’impose comme l’autre incontournable. Ce qui m’a frappé ici, c’est l’envie de bien faire — les planches charcuterie-fromage sont travaillées avec soin, et on sent que derrière chaque choix il y a une vraie réflexion.
Entre nous : ce bar a une longueur d’avance sur beaucoup d’autres. Parce qu’en plus de ses planches, il propose tapas et mezze — j’en parle juste après — ce qui en fait l’adresse idéale pour les tablées aux appétits variés.
Apéro avec vue sur Paris : Le Bon Ami, l’adresse qui fait l’unanimité
Faire un apéro avec vue sur Paris, c’est l’une de ces expériences qu’on promet à ses amis depuis des années et qu’on finit par vivre un soir de semaine, presque par hasard. Le Bon Ami, c’est l’endroit qui rend cette promesse réelle.
Je suis honnête : quand on m’a soufflé cette adresse, j’étais sceptique. Paris déborde de rooftops autoproclamés « avec vue » qui déçoivent à l’arrivée. Là, c’est différent. La ville s’étale devant vous, les lumières commencent à piquer la nuit, et votre verre de vin prend une toute autre dimension.
C’est le genre d’endroit qu’on garde pour les grands soirs — un anniversaire, un retour de voyage, une rencontre qu’on veut marquer. Ou simplement un mardi soir où on a décidé que la vie méritait mieux que le canapé.
💡 Le tip : venez au crépuscule pour attraper la lumière dorée sur les toits — c’est le moment magique que les habitués ne manquent pour rien au monde
Tapas, mezze et cuisine du monde : Apéro Square joue la carte de la diversité
Il y a des soirées où la tablée est partagée entre amateurs de charcuterie, végétariens curieux et grands fans de cuisine méditerranéenne. Apéro Square a résolu ce casse-tête avec une élégance déconcertante.
En plus de ses planches remarquées, le bar propose tapas et mezze — ce mélange de petites bouchées espagnoles et moyen-orientales qui transforme l’apéro en un voyage sans quitter Paris. Houmous, olives marinées, croquetas, petites brochettes… on grignote, on partage, on redemande.
Mon coup de cœur ici, c’est cette idée de mélanger les cultures dans un même moment convivial. Paris 2026, c’est ça aussi : une ville qui assume ses influences, qui les célèbre autour d’une table.
💡 Le tip : idéal pour les groupes aux goûts variés — commandez plusieurs petits formats à partager pour explorer toute la carte tapas et mezze
❓ Vos questions
Quels sont les meilleurs bars pour une planche charcuterie-fromage à Paris ?
En 2026, Le 17.45 et Apéro Square sont les deux références incontournables pour savourer une planche charcuterie-fromage de qualité à Paris. Deux ambiances différentes, une même exigence dans la sélection.
Où faire un apéro avec vue sur Paris ?
Le Bon Ami est l’adresse à retenir pour un apéro avec une belle vue sur Paris. C’est l’endroit parfait pour marquer une occasion ou simplement s’offrir un moment suspendu au-dessus de la ville.
Où trouver des tapas et des mezze pour l’apéro à Paris ?
Apéro Square est l’adresse idéale : en plus de ses planches charcuterie-fromage, le bar propose une belle sélection de tapas et de mezze, parfaite pour les groupes aux envies variées.
Faut-il réserver pour ces bars à apéro parisiens ?
C’est fortement conseillé, surtout en fin de semaine. Ces adresses sont reconnues et affichent régulièrement complet. Réserver à l’avance garantit une table — et une planche — sans mauvaise surprise.
Peut-on aller à Apéro Square en groupe avec des goûts différents ?
Absolument. C’est même l’une des grandes forces d’Apéro Square : la combinaison planches + tapas + mezze permet de satisfaire des appétits très différents autour d’une même table, sans compromis.
Quel est le meilleur moment pour aller au Bon Ami pour profiter de la vue sur Paris ?
Le crépuscule est le moment idéal pour visiter Le Bon Ami et profiter de la vue sur Paris. La lumière dorée sur les toits en zinc crée une atmosphère incomparable — un moment que les habitués chérissent particulièrement.
- → Le 17.45 et Apéro Square sont les meilleures adresses pour une planche charcuterie-fromage à Paris
- → Le Bon Ami est l’incontournable pour un apéro avec vue sur les toits de Paris
- → Apéro Square cumule les atouts : planches, tapas et mezze pour tous les goûts
- → Réservez à l’avance — Paris sait reconnaître les bonnes adresses, et elles se remplissent vite